内蒙古自治区查扣“三无”肉及肉制品共计68吨

2014-09-19 09:08:56 来源: 正北方网

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  为了保障当地肉制品的质量安全,保证居民的身体健康,食品监管部门从7月25日开始,对全区各类提供食品冷冻、冷藏服务的冷库及企业自用冷库进行了拉网式排查。截至9月5日,扣押封存各类不符合金博宝188官网注册 标准的“三无”肉及肉制品68325.58公斤,此次排查有效的维护了本地的食品销售市场。

  各地食品药品监管部门在执法检查中发现,部分食品冷库无合法资质却在进行储存、经营活动。对此,自治区食安委专门召开全区视频会议,安排部署了肉制品整治行动,对食品冷库进行专项排查。排查中,各盟市一方面责令冷库经营者立即着手建立、完善食品冷库进货台账和索证索票制度,确保上市肉及肉制品的安全;另一方面重点检查了冷冻肉品的检疫合格证、肉品品质合格证以及进货商许可资质等相关资料,确保肉品质量安全可追溯。

  专项整治共检查各类经营性食品冷库2755家,查封不合格冷库1个,立案查处违法案件30起,其中6起已移交公安机关。据介绍,检查中查扣的肉品均为无标识标注、无合法来源、无“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)的肉品。

  原标题:内蒙古自治区查扣68吨“三无”肉及肉制品

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