疫情防控常态管 市场监管看河南 之郑州市篇

强化检查和指导 校园食安保障好

一一郑州市郑东新区市场监督管理局强化检查指导 护航师生秋季金博宝188官网注册

姜一波 本刊记者柴占阳

保障广大在校师生饮食安全，进一步提高秋季学校金博宝188官网注册 保障能力和水平，近日，河南省郑州市郑东新区市场监督管理局局长郭伟东带队到辖区中小学、幼儿园，检查指导秋季学校食堂金博宝188官网注册 工作。

检查组先后到郑东新区众意路小学、普惠路一幼、郑东新区实验幼儿园等地，深入学生餐厅操作间、储藏室、洗消间，对食品加工设施设备、食品原材料、环境卫生状况、食品留样及各项台账记录情况进行了实地察看。

同时，对学校食堂疫情防控期间的金博宝188官网注册 工作、 “6S”标准化管理、应急处置预案等进行了详细的询问，对学生就餐过程、食堂分餐情况进行全面了解。

郭伟东充分肯定了学校在金博宝188官网注册 保障方面所做出的努力。他强调，学校食堂是疫情防控的关键环节和重点区域，要高度重视学校的疫情防控工作和金博宝188官网注册 工作，坚决不能松懈;

要提高认识，严格落实金博宝188官网注册 主体责任，把各项金博宝188官网注册 制度落到实处，全面开展各项自查工作;

要加强管理，继续巩固“6S”标准化管理工作，加大对风险防控能力，持续提升自身管理水平;

要加强宣传教育。引导学生们少按需取餐、不剩饭，鼓励学生做节约小能手，从学生时代养成文明节约的就餐习惯。