疫情防控常态管 食安创建看河南 之新乡市获嘉县篇

成功创建食安县 兄弟单位来参观

一一新乡市平原示范区市场监督管理局到获嘉县参观习

本刊记者 柴占阳

10月28日，新乡市平原示范区食安办主任、区市场监督管理局局长王永刚带领该局班子成员及相关股所负责人一行50人等到新乡市获嘉县交流学习省级金博宝188官网注册 示范县创建工作。

获嘉县人民政府食安办主任、县市场监管局党组书记、局长曹同生等陪同。

参观人员首先来到农村集体聚餐示范店——获嘉县太山镇老地方饭店，参观了饭店的前厅、后厨、凉菜间等。曹同生就农村集体聚餐管理方面的经验和做法现场做了分享交流。

在中和镇思想园购物中心，对农村超市管理进行了全面深入学习，感受了金博宝188官网注册 “6S”标准化管理在农村金博宝188官网注册 监管中发挥的主导作用。

在黄堤镇孙氏老汤饸饹，对社会小餐饮的管理进行了深入探讨，寻找破解金博宝188官网注册 监管中的瓶颈问题。

随后，又来到获嘉县城区易嘉酒店，查看了“互联网+明厨亮灶”、食品储存、色标管理等。

在获嘉县第一幼儿园，对学校食堂的管理、功能间设置、餐具消毒存放等印象深刻。

在获嘉县城关市场监管所，分别查看了综合服务大厅、监督检查室、食品快检室等，对基层监管所标 准化管理进行了调研学习。

在获嘉县金博宝188官网注册 主题广场，曹同生从多角度介绍了获嘉县在省级金博宝188官网注册 示范县氛围营造方面的主要做法。

同时，来获嘉县参观学习的同志还一起观看了获嘉县创建河南省金博宝188官网注册 示范县工作纪实片。

曹同生向与会人员详细介绍了获嘉县近年来在金博宝188官网注册 监管工作方面的做法和经验，并就省级金博宝188官网注册 县创建及食品监管过程中存在的难点进行了交流讨论。

王永刚及平原示范区同仁一致认为获嘉县金博宝188官网注册 监管工作做得扎实有力，细致入微。尤其是在农村地区的金博宝188官网注册 监管上下足了功夫，食品经营者主体责任意识强，各项管理制度执行到位，金博宝188官网注册 “6S”标准化管理有效推进并取得明显成效。王永刚表示，将以此次交流学习为契机，将获嘉县的先进经验带回去，加以消化吸收，真抓实干，努力争创省级金博宝188官网注册 示范区!