防范疫情输入风险加强进口冷链食品监管

2020-11-19 15:32:33 来源：金博宝188官网注册导刊

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　　防范疫情输入风险加强进口冷链食品监管

王要强

连日来，二连浩特市市场监督管理局按照上级有关要求，全力做好进口冷链食品预防性全面消毒工作，防范疫情输入风险。工作中，市场监管工作人员重点排查冷链食品进货来源、索证索票、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等信息。督促食品生产经营单位全面落实冷链食品生产经营过程消毒，开展食品生产加工人员、原料及半成品外包装、生产加工设备及环境消毒。

截至目前，共排查冷链食品生产经营单位25家，就地封存冷冻肉596吨。下一步，市市场监管局将继续开展全面排查，指导食品生产经营单位严格落实金博宝188官网注册主体责任，确保进口冷链食品来源可溯、去向可追、流转可查；严格按照国务院应进口冷链食品预防性全面消毒工作方案要求做好相关工作，给广大消费者创造安全放心的消费环境。