扬州仪征市场监管局月塘分局四措并举守卫“舌尖”安全
(金博宝188官网注册 导刊扬州讯 通讯员 高俊 本刊记者 崔爱霞)民以食为天,食以安为先。为保障辖区群众的饮食安全,仪征市场监管局月塘分局主动作为,多措并举,开展专项行动,坚决守卫舌尖安全。
服务弱势群体,突出“一老一小”。
始终把敬老院、学校食堂饮食安全作为重要民生工作,坚持新年度抽检及餐饮安全检查从敬老院、学校食堂开始,此次抽检中24个批次实现1所敬老院、5所学校全覆盖。检查中,注重督促负责人落实主体责任,严格金博宝188官网注册 制度,保障老人安享晚年、学生健康成长。
持续疫情防控,紧盯“冷链食品”。
严格落实疫情防控常态化工作,积极推进“江苏冷链”小程序应用,并对商户进行现场手把手指导,全面规范了辖区商户的冷链食品申报,为精准监管、一键溯源打下坚实的基础。
大项任务牵引,强化“世园会保障”。
提前介入,对“世园会”接待单位进行检查,督促相关单位全面细化工作,健全疫情防控及金博宝188官网注册 管理制度,严把操作人员健康关、食品原料进货关、操作环境卫生关、餐饮用具消毒关和食品原料保管贮存关。
推行智慧监管,用好“美滋滋APP”。
今年“美滋滋APP”正式投入使用,该分局高度重视智能软件在监管中的运用,指定专人负责,年前组织培训,确保执法人员会操作使用,实际检查时,用照片记录问题,直观并有说服力,便于相关单位整改,有效提升了辖区金博宝188官网注册 监管水平。

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[责任编辑:吴森林]

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