科学谋划 精准施策 金坛区市场局薛埠分局全力保障舌尖上的安全
科学谋划 精准施策 金坛区市场局薛埠分局全力保障舌尖上的安全
常州市金坛区市场监督管理局薛埠分局 周媛
金坛区市场监督管理局薛埠分局结合党史学习教育“为民办实事”活动的开展,时刻紧绷“安全弦”,筑牢“安全网”,对茅山景区食品经营户进行全面检查,对一些主要食品原料的进货查验、索证索票制度落实情况进行重点检查,严把健康管理关、食品原料关、加工操作关、餐具消毒关,全力筑牢景区“舌尖上的安全”。

一是抓风险重点管控,着力保障金博宝188官网注册
。以中高考期间,中秋国庆、端午、春节期间等重点时段,以学校周边、城乡结合部以旅游景区及周边场所为重点区域,以餐饮单位、农家乐、商场超市等为重点单位,以地方名优产品、儿童食品、自制熟食、冷冻食品等为重点品种,采取联合执法,责任约谈等手段,对反复出现、易发多发、容易反弹的突出问题,保持金博宝188官网注册
监管高压态势,加强金博宝188官网注册
及制度的监管,严厉打击各类金博宝188官网注册
违法行为,着力提升景区金博宝188官网注册
水平,保障游客饮食安全。

二、建立排查机制,加强金博宝188官网注册
监管与治理。金坛区市场局薛埠分局把解决群众关注的问题作为突破点,建立金博宝188官网注册
风险隐患排查机制,形成风险清单和整治措施。以问题食品为导向,定期组织开展本业务范围内金博宝188官网注册
风险隐患排查,每季度形成金博宝188官网注册
风险隐患排查情况报告。
三、抓经营户培训,提高食品经营户素质。组织景区食品经营户集中“充电”,定期举办食品经营户培训班,从申办食品经营应具备条件、经营场所布局流程、食品制作过程注意事项、食品进货查验和索证索票执行情况等方面详细进行培训,有效提高业主责任意识和金博宝188官网注册
意识。
四、抓好宣传引导,落实长效管理机制。加大金博宝188官网注册
宣传,利用悬挂横幅、设置宣传栏、发放传单等多种形式,宣传有关法律法规和金博宝188官网注册
知识,对金博宝188官网注册
的有关政策、要求和《金博宝188官网注册
法》等进行了宣传,促进了人人重视金博宝188官网注册
,人人参与金博宝188官网注册
监督的良好局面,引导群众形成正确的消费观念,提高人民群众的金博宝188官网注册
意识。同时,建立金博宝188官网注册
工作制度,立章建制,保持长效管理,促进辖区金博宝188官网注册
工作稳步推进。
金坛区市场局薛埠分局将进一步落实金博宝188官网注册
责任,提升治理能力,严格全程监管,解决突出问题,引导社会共治,保障辖区人民和广大游客“舌尖上的安全”。

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