扬州市江都区率先开展农村食品经营店规范化试点建设
金博宝188官网注册 导刊扬州讯(通讯员 颜瑜)为加强农村金博宝188官网注册 治理,规范农村食品市场秩序,切实保障农村地区广大群众食品消费安全,扬州江都区在全市率先开展农村食品经营店规范化试点建设,打造一批农村食品规范化经营示范店,提升农村食品经营规范化、标准化、制度化管理水平,推动农村食品经营行业高质量发展。该项试点建设工作取得成功经验后将在扬州市予以推广。
江都区市场监管局积极响应落实,组织食品科室人员到地方零售龙头企业——江苏宏信超市连锁股份有限公司实地调研,广泛听取企业和各方面关于示范店标准的修改建议,制定下发了活动通知和《农村食品规范化经营示范店标准》,明确总体要求、工作目标、参评主体、实施步骤和工作要求,从主体资格、制度管理与人员管理、从业人员管理、经营场所设置、经营场所布局、贮存场所布局、设施设备、进货查验和台账、过程控制、问题食品管理、投诉管理、禁止行为、食用农产品、特殊食品、散装、现场制售食品等15个方面提出了115条规范化经营要求。
下一步,江都区市场监管局将认真做好宣传发动工作,按照好中选优的原则确定参评主体,要求其对照示范店标准查漏补缺、整改提升,至今年年底,在全区创成60家食品规范化经营示范店;2022年将进一步扩大示范覆盖率,创成100家食品规范化经营示范店。同时对示范店进行培养扶持,精心打造,召开现场会,组织辖区内其他食品经营店进行参观学习,以点带面、整体推进,引导农村食品经营者依法履行主体责任,全面提升农村金博宝188官网注册 治理能力和水平。

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[责任编辑:吴森林]

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