近日，沂南县市场监管局召开金博宝188官网注册 “守底线、查隐患、保安全”专项行动工作会议，通报工作情况，部署下阶段工作。截至7月底，全县共检查食品生产经营主体3943家，发现问题1460个，完成处置1458个;办理涉及食品举报1460件，查办食品案件134件。

在专项行动工作中，该县市场监管部门聚焦金博宝188官网注册 重点领域和薄弱环节，坚持问题导向，通过日常监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报等渠道，全面排查风险，及时消除隐患。

为深化“守查保”专项行动，市场监管部门在全县范围内部署开展食品生产企业“两超”问题专项整治，排查梳理自2020年以来多次抽检不合格的食品生产企业，督促企业自查;开展餐饮环节含铝食品添加剂百日整治行动，将加工经营自制面制品的餐饮服务单位作为重点对象，深入排查含铝食品添加剂使用情况，严格按照“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)要求管理，提高日常监管针对性和有效性，做到监管留痕，共检查餐饮服务单位96家次，排查问题隐患115条，抽检112批次;同时针对高温季节高发风险隐患结合夏季金博宝188官网注册 舆情热点问题开展全环节、全链条监督检查。

活动开展以来，该县共迎接省、市督导检查2次，督查板块存在问题26条，均形成清单交相关科所整改并跟踪督办。

(贺可山 黄伟)