保健食品为特殊人群提供特殊营养，即提供特殊的生理和营养成分(无法从日常的普通膳食中摄取)。特膳食品作为现代科技的食补食疗，遵循"调营理卫、医食同源"，借鉴中医药学"君臣佐使"的配方原则，针对特殊人群提供其容易流失和难以获取的特殊且丰富的营养成分。但是保健食品不含全面的营养素，不能代替其他食品，因此我们应当如何科学理性选购保健食品?

首先，明确自身需要。一般来说，饮食均衡、作息规律、身体健康的人是不需要吃保健食品的，根据自身健康状况，确需购买保健食品的，也应根据保健食晶的保健功能，有针对性地选择，切记保健食品不是万能的。

其次，选择正规渠道。一定要选择信誉好、证照齐全的正规销售渠道购买保健食品，切忌通过非法传销、电话推销等途径购买保健食品，也不要参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告、免费试用等活动。

再次，认准专用标识。一定要认准包装上的保健食品专用标识(小蓝帽)及保健食品批准文号。保健食品产品注册信息请登录国家市场监督管理总局网站查询。

最后，看清标签信息。购买保健食品前一定要仔细查看其标签上的功效成分、保健功能、适宜人群、注意事项、生产企业信息、生产日期及贮存方法等信息，千万不可盲目食用。