金博宝188官网注册 导刊扬州讯(通讯员 季秀梅 肖俊)为进一步加强金博宝188官网注册 工作，严防金博宝188官网注册 事故发生，守护好全镇广大群众舌尖上的安全，8月31日下午，宝应县山阳镇召开餐饮服务单位暨农家宴厨师培训班。各村居金博宝188官网注册 协管员、农家宴厨师、各餐饮单位(企事业单位食堂)金博宝188官网注册 管理员、食品小作坊等从业者100余人参加了本次培训。

山阳镇食安办主任肖俊在开训动员中指出,做好金博宝188官网注册 工作要时刻绷紧金博宝188官网注册 这条弦、切实履行金博宝188官网注册 职责、扎实做好金博宝188官网注册 监管。

宝应县市场监管局山阳分局张慧从金博宝188官网注册 法律法规知识、餐饮服务单位加工经营场所设施、设备要求、餐饮服务金博宝188官网注册 操作规范、食品中常见污染及预防控制、食物中毒的预防、疫情防控期间餐饮服务从业要求等方面对大家作了培训和讲解。

此次培训进一步提高了农家宴厨师、餐饮经营户、企事业单位食堂负责人金博宝188官网注册 法律意识和责任意识，对促进食品相关从业人员规范操作取得了较好的效果。