曹县食药安委成员单位召开风险会商会议
近日,县食药安办召集县食药安委成员单位召开风险会商会议。各成员单位分别作了发言,县市场监管局通报了食品监督抽检情况,教体局通报了秋季开学以来对各学校、托幼机构食堂检查发现的风险隐患和整体金博宝188官网注册 状况。
目前,全县金博宝188官网注册 监督抽检计划已全部完成,对不合格批次的食品后处置正在进行中。全县绝大部分学校、托幼机构食堂都能认真开展周、月度自查,落实学校金博宝188官网注册 主体责任和校长第一责任人责任,能够按照要求对学校和托幼机构负责人、学校食堂金博宝188官网注册 管理员、厨师长及食堂从业人员进行培训,严格执行进货查验、留样制度和校长陪餐制,对食品加工的各个环节严格管控,明厨亮灶率100%,学校金博宝188官网注册 保障水平进一步提升。
会议强调要把学校、托幼机构的金博宝188官网注册 问题作为金博宝188官网注册 工作的重中之重。持续围绕学校、托幼机构金博宝188官网注册 问题集中力量加强监管,认真排查学校食堂金博宝188官网注册 隐患,严查校园及周边金博宝188官网注册 违法违规行为,推动学校金博宝188官网注册 上台阶。
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