扬州市宝应县西安丰镇开展五一前敬老院食品检查
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导刊扬州讯(通讯员 王佳琪)为进一步规范西安丰镇敬老院食堂金博宝188官网注册
管理,强化敬老院食堂负责人和从业人员的金博宝188官网注册
意识,保障老年人舌尖上的安全,4月26日上午,扬州市宝应县西安丰镇金博宝188官网注册
分管领导吉煜委员带队,开展敬老院金博宝188官网注册
检查工作。
本次检查主要内容是食堂食品经营许可、从业人员健康体检、设施配备、环境卫生、餐具消毒、原料采购、肉及肉制品和米面油等购进索证索票、食品是否生熟分开、食品留样。通过开展养老机构食堂金博宝188官网注册 检查,督促养老机构进一步增强金博宝188官网注册 意识,完善金博宝188官网注册 制度,落实金博宝188官网注册 管理责任,防止食物中毒事件发生,进一步提高金博宝188官网注册 保障水平,切实保障老年人饮食安全和生命健康权益,维护社会稳定。
西安丰镇食安办在本次检查中,也现场对老年人进行关于金博宝188官网注册 方面的满意度调查,并对敬老院负责人和食堂负责人严格要求,必须要为老年人提供健康安全的就餐环境,将金博宝188官网注册 隐患消除在萌芽,有效保障敬老院老人们的生命安全。

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[责任编辑:吴森林]

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