新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省三门峡市域义马市篇

餐饮食安在培训 市场监管用心拼

一一义马市2023年大中型餐饮单位金博宝188官网注册 培训会召开

本刊记者 柴占阳 通讯员 侯小涛 王雅婷

切实保障全市大中型餐饮店金博宝188官网注册 ，预防控制群体性金博宝188官网注册 事件发生，6月26日，河南省三门峡市域的义马市市场监督管理局组织召开大中型餐饮单位金博宝188官网注册 培训会，义马市市场监督管理局相关科室、各市场监管所负责人，全市20余家大中型餐饮店负责人等参加会议。

会议分析了当前全市大中型餐饮店存在的问题，并结合实际提出了整改建议。随后，工作人员围绕大中型餐饮店环境卫生、人员管理、制度落实等方面对参会人员进行了培训，20余家大中型餐饮服务单位签订了《金博宝188官网注册 承诺书》。

会议强调，大中型餐饮服务单位要进一步提升金博宝188官网注册 意识，严格落实金博宝188官网注册 主体责任，各市场监管所要强化对大中型餐饮店环境卫生、原材料采购、食品加工过程、餐用具清洗消毒等的监督检查，加大金博宝188官网注册 相关法律法规的宣传力度，切实做好大中型餐饮店金博宝188官网注册 监管工作，坚决守牢金博宝188官网注册 底线!