新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省孟州市篇

排查风险小麦粉 市场监管很用心

一一孟州市市场监管局 积极开展小麦粉金博宝188官网注册 风险隐患排查工作

本刊记者 柴占阳 通讯员 田 琨

今年麦收期间，由于河南省出现大范围持续阴雨天气，降雨导致一些地方麦田积水，小麦点片倒伏、发霉。为进一步加强小麦粉生产企业风险防控，有效预防小麦粉金博宝188官网注册 风险，织密金博宝188官网注册 防护网，河南省孟州市市场监督管理局在全市范围内开展了小麦粉金博宝188官网注册 风险隐患排查工作。

坚持监检结合，抓实风险防控。

对全市各小麦粉生产单位进行地毯式摸底排查，重点检查采购、储存、生产、检验等环节是否合法合规，抓细、抓实各项小麦粉食品生产风险防控措施，确保检查到位，并安排局属二级机构一一孟州市产品质量检验检测中心每月对小麦粉生产单位进行一次监督抽检。

压实主体责任，夯牢源头管理。

督促各小麦粉生产单位坚决落实主体责任，把好原粮入口关、储存关、生产关、检验关等重要环节，做到原粮按照金博宝188官网注册 国家标准进行检验或委托有资质的第三方检验机构检验，检验合格后方可使用，小麦粉成品做到批批检验合格后出厂，确保不合格原粮不流入生产加工环节，不合格面粉不流入市场。

截至目前，共出动执法人员60余人次，对孟州市10家小麦粉生产单位全部进行检查抽检，抽检结果显示全部合格。

下一步，孟州市市场监督管理局将进一步从源头上保障小麦粉质量安全，切实将风险隐患“堵”在生产环节之外，坚决守住人民群众“舌尖上的安全”!