新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市开发区篇

专项检查在节前 力保校园食品安

一一许昌市市场监督管理局开发区分局开展节前校园金博宝188官网注册 专项检查

(柴占阳 熊骥一)中秋、国庆“双节”临近，为切实加强学校金博宝188官网注册 监管，防范金博宝188官网注册 风险，保障师生饮食安全，近日，河南省许昌市市场监督管理局开发区分局积极开展节前校园金博宝188官网注册 专项检查。

此次专项检查，一方面，持续督促学校落实金博宝188官网注册 主体责任，认真履行金博宝188官网注册 总监职责和金博宝188官网注册 员守则，认真执行 “日管控、周排查、月调度、年总结”等金博宝188官网注册 制度，坚持自查立改，及时发现并消除金博宝188官网注册 风险隐患。

另一方面，对照学校食堂金博宝188官网注册 评价细则、《河南省集体用餐配送单位金博宝188官网注册 监督检查指南》和《食品生产经营监督检查管理办法》等要求，对学校食堂和校外供餐单位食材贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、校领导陪餐等关键环节进行排查，及时发现金博宝188官网注册 问题隐患。

同时，按照《关于开展学校食堂承包经营企业和学生集体用餐配送单位金博宝188官网注册 专项排查整治的通知》要求，对辖区内的学校食堂承包经营企业进行全覆盖监督检查，严查企业经营行为，督促企业健全管理制度，落实主体责任，消除风险隐患。

在做好监督检查的基础上，持续开展校园金博宝188官网注册 宣传教育、反食品浪费宣传教育，不断提升学校金博宝188官网注册 保障能力。

下一步，开发区分局将持续推动专项行动走深走实，对发现的问题督促整改、跟踪问效，并依法从严查处金博宝188官网注册 违法违规行为，坚决守住不发生重大金博宝188官网注册 事件的底线，守护广大在校师生舌尖上的安全!