新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省漯河市篇

“记者一线看攻坚” 食品名城食品安

一一“记者一线看攻坚 同心共护豫食安” 主题采访活动走进漯河市

(柴占阳 韩静 白冰) 进一步推进全省金博宝188官网注册 放心工程建设攻坚行动，10月17日，由河南省省人民政府金博宝188官网注册 办、河南省市场监督管理局会同河南省食品药品新闻协会组织的“记者一线看攻坚 同心共护豫食安”主题采访活动走进漯河，来自《人民日报》、新华社、中新社、《光明日报》、《金博宝188官网注册 导刊》杂志社等中央、省级媒体的30多名记者参与宣传报道。

据介绍，漯河是中国食品名城。食品产业是主导产业，其规模、质量及配套水平全国领先，食品产业总规模达2000亿元，占全省 1/5、全国1/50;年产销肉制品 680 万吨，日产休闲面制品 3500 吨，麻辣面制品、火腿肠、冷鲜肉单品产量等均居全国第一;产品涵盖18个大类、50多个系列、上千个品种;农产品加工业与农业总产值达到 4.5:1，成为全省万亿食品产业集群的重要支撑、全国主食产业化工程示范市、全国农业综合标准化示范市、全国金博宝188官网注册 信用体系和保证体系建设双试点市、全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点市、国家金博宝188官网注册 示范创建城市、全国主要农作物生产全程机械化示范市。形成了从源头到终端,从生产到研发、检测、包装、物流、电商、会展的全食品产业链条。

活动期间，采访团来到河南南街村集团，参观该集团豆制品和鲜湿面标准化生产线，南街村集团董事长王宏斌向媒体记者介绍南街村集团强化标准引领，提升产品质量的做法，集团通过推行各种规范性体系及认证，促使产品和管理更加符合标准要求，提高金博宝188官网注册 管理水平，促进产品质量提升。

采访团一行人等来到河南雪健粮食产业化联合体综合服务中心，漯河市农业农村局党组书记、局长罗静介绍说，漯河市按照“粮头食尾”“农头工尾”的发展思路，坚持“三链同构、农食融合、链园一体”全产业链发展，大力实施产业富农、质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略，打造完善丰满的绿色食品产业生态。

该市粮食和物资储备局副局长夏中贵介绍2021年以来优质粮食工程项目推进情况，雪健农业产业化联合体综合服务中心是漯河市优质粮食工程产后服务中心建设项目，该中心以“为农服务打通最后一公里”为宗旨，先后为周围农户烘干粮食一万五千多吨，帮助农户节粮减损，提高粮食品质。

随后，采访团抵达双汇第一工业园。双汇发展总工程师王玉芬结合集团发展战略及核心产业肉与肉制品的发展需求，介绍了集团在标准化建设方面取得的成效，集团积极参加国际标准和国家标准的制修订，持续引进先进技术、强化产品安全控制、加大产品质量创新，为消费者创造安全、绿色、营养、健康、美味的产品。

在食品科技创新方面，中原食品实验室副主任陈历水介绍了漯河市利用科技创新助力餐饮质量安全提升的创新做法，实验室自成立一年多以来，认真践行“大食物观”，促进成果转化落地，为打造“国人厨房”“世界餐桌”贡献科创力量。

在智慧监管建设方面，漯河市市场监督管理局源汇分局宋晓明向采访团介绍了该区利用“漯河市餐饮行业互联网+沙澧食安智慧监管云平台” 促进餐饮店提档升级的做法。

采访团成员纷纷表示，通过本次采访，深切感受到漯河市在全面深化实施金博宝188官网注册 放心工程建设攻坚行动和创建国家金博宝188官网注册 示范城市中取得的成效。他们将积极宣传漯河、推介漯河、讲好“漯河故事”，客观展示漯河的好做法、好经验和取得的新成效，为漯河加快建设“优势再造、形神兼备”的现代化食品名城营造浓厚氛围!