新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市开发区篇

秋季开学保食安 市场监管检查严

——许昌市市场监督管理局开发区分局开展校园食堂专项检查

(柴占阳 熊骥一)保障2024年秋季开学季校园金博宝188官网注册 ，切实保障广大师生饮食安全，近日，河南省许昌市市场监督管理局开发区分局开展校园食堂专项检查，守护开学“第一餐”。

此次秋季开学校园食堂专项检查行动，重点对学校、幼儿园食堂从业人员健康管理、进货查验、原料贮存、餐饮具消杀、食品留样、加工规范、环境卫生、主体责任落实等关键环节进行现场监督检查，要求各学校、幼儿园食堂建立金博宝188官网注册 应急处置制度，健全完善金博宝188官网注册 事故快速响应机制，确保一旦有金博宝188官网注册 事故突发，能够做到迅速响应、有效处置。

检查过程中，执法人员要求各学校、幼儿园食堂严格落实金博宝188官网注册 主体责任，强化金博宝188官网注册 意识，提升从业人员的金博宝188官网注册 知识和规范操作水平，加强宣传培训管理，从源头遏制校园金博宝188官网注册 事故发生的可能性。

对于检查过程中发现的问题，要求学校、幼儿园食堂相关负责人立即整改，并在后续日常自查管控中针对相关问题进行重点管控。

通过此次专项检查，进一步强化了学校金博宝188官网注册 主体责任意识，消除了辖区内学校、幼儿园食堂金博宝188官网注册 隐患风险。秋季开学季期间，许昌市市场监督管理局开发区分局将持续开展校园金博宝188官网注册 专项行动，不断规范校园金博宝188官网注册 管理，强化校园金博宝188官网注册 防控措施，确保广大师生 “舌尖上的安全”!