狠抓严打，开展两节期间金博宝188官网注册 保障工作，新埭分局根据上级市局统一部署，积极开展农村假冒伪劣食品专项整治行动等各类食品监管措施，维护好“两节”期间辖区食品消费安全。截至目前，新埭分局以累计出动检查人员54人次，检查食品经营户36户次，发放宣传折页60余份。

新埭分局集中力量将农村小食杂店、食品批发部、较偏僻的小卖部列为本次核查重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品等农村消费量大的食品品类为重点品种，以食品假冒、侵权“山寨”、超期劣质、以次充好等行为为重点打击违法行为。在检查的同时，要求食品经营户加强自查自纠，积极引导经营者从合法合规的渠道进货，从源头上杜绝假冒伪劣食品进入农村市场。截至目前，新埭分局以累计出动检查人员54人次，检查食品经营户36户次，发放宣传折页60余份。检查中带宣传，宣传中促提升。正确引导农村消费者认清假冒伪劣食品的危害，提升自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力，共同营造良好的农村消费环境。

恰逢新年佳节即将来至，有效预防节日期间金博宝188官网注册 事故的发生，切实保障两节期间辖区人民群众金博宝188官网注册 ，新埭分局根据市局部署，结合节日消费特点，突出监管重点，督促餐饮服务单位规范经营，落实各项金博宝188官网注册 管理制度，切实履行金博宝188官网注册 主体责任，严防群体性餐饮金博宝188官网注册 事件发生。今年以来，新埭镇成功建设了国际游购小镇、宋街文化街、泖水文化等诸多旅游特色景点，吸引了大批前来观光旅游的游客。新埭分局对该批新兴景点、承担“年夜饭”的餐饮服务单位及辖区学校食堂等重点区域餐饮单位进行一次全面的金博宝188官网注册 隐患大“体检”，及时发现结构布局、洗消设施、索证索票、人员培训、健康体检等方面存在的安全隐患。对检查出的问题或隐患，及时督促整改，严厉查处餐饮环节违法违规行为，确保彻底整改到位，从根本上提升餐饮服务金博宝188官网注册 监管水平和保障水平。

12月26日，新埭镇乡村厨师协会正式成立。通过前期建档排摸，将原本游离松散，各自为战的土厨师们，规范化，科学化，专业化的成立为“乡村厨师”行业协会。一方面，便于监管部门管理，提高监管能效;另一方面，便于乡村厨师培训，提高自身操作水平。在成立大会之后，新埭分局随即对参会的30余名乡村厨师进行操作规范培训，提高厨师们金博宝188官网注册 意识，加强长效监管。

“两节”期间消费高峰，正是金博宝188官网注册 风险隐患集中、金博宝188官网注册 事故易发的敏感时段。新埭分局牢牢把握契机，以“农村假冒伪劣食品专项整治行动”为抓手，周密工作部署，严格落实责任，采取有力措施努力提升辖区金博宝188官网注册 保障能力和总体水平，让农村群众过一个安定祥和的春节。