1月9日，上海市市场监督管理局发布了最新一期金博宝188官网注册 抽样调查信息。涉及12类食品，包括粮食加工、调味品、肉类产品、奶制品、方便食品、冷冻食品等。茶叶及其相关产品，酒精，蔬菜产品，糕点，保健食品，婴儿配方食品等。抽样样品341批，合格340批，不合格1批。

不合格产品为1批次蔬菜制品检出重金属超标，具体为：上海大山合菌物科技股份有限公司生产的真姬菇，规格为：150克/袋，生产日期为：2018-09-01，检出总砷超标。

据了解，一些食用菌具有很强的富集重金属的能力。食用菌基质中重金属含量高，是食用菌养殖环境中重金属超标的主要原因。此外，野生环境中生长的食用菌由于长期暴露于外界，容易受到大气、汽车尾气等因素的影响，可能导致重金属超标。

对上述抽查发现的不合格产品，上海市市场监督管理局要求有关地区市场监督管理部门及时查处不合格食品及其生产者、经营者，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，在金博宝188官网注册 信用档案中记录食品生产者和经营者的相关信息。